Vítejte! Pokud se právě chystáte na konzumaci Yerba Mate, určitě je důležité vědět, jak si ji připravit správně. V této krátké úvodní části se dozvíte, co je Yerba Mate a proč byste měli nadále číst tento článek. Yerba Mate je populární nápoj původem z Jižní Ameriky, který obsahuje kofein, minerály a vitamíny. Správná příprava Yerba Mate je klíčová pro optimální chuť a účinky tohoto nápoje. V tomto článku se dozvíte o různých způsobech, jak si připravit Yerba Mate správně a co je důležité vědět před konzumací, abyste si mohli vychutnat její blahodárné účinky naplno. Pokud jste zvědaví, jak správně připravit Yerba Mate, neváhejte a pokračujte v čtení!
Jak si připravit Yerba Mate správně
Yerba Mate je oblíbený nápoj v Jižní Americe, a stává se stále více populárním i v jiných částech světa. Tento nápoj má mnoho zdravotních výhod, jako jsou například lepší trávení, zvýšená energie a snížená úzkost. Pokud si chcete vychutnat Yerba Mate v domácím prostředí, je důležité dodržovat správné postupy pro jeho přípravu. V tomto článku najdete návod na přípravu Yerba Mate správně.
Vyberte si kvalitní Yerba Mate
Nejprve je důležité vybrat si kvalitní Yerba Mate. Měli byste si vybrat Yerba Mate s vysokou kvalitou listů, tak aby byl nápoj pikantní, ale ne příliš hořký. Doporučuje se koupit Yerba Mate z Jižní Ameriky, kde je produkce nejvyšší kvality.
Připravte si materiály
Když již máte kvalitní Yerba Mate, připravte si potřebné materiály pro jeho přípravu, jako jsou:
– Yerba Mate: 5–8 lžicí.
– Termoska: Když už si připravujete Yerba Mate, chcete se užít jeho příjemné vlastnosti a relaxovat. Proto vám doporučujeme termosku, abyste mohli mít svůj Mate vždy po ruce.
– Bombilla: to je trubka, která umožňuje skrz ní pít MATE, ale zároveň zabraňuje, aby se listy dostaly do úst.
Připravte si vodu
Při přípravě se používá horká (ale ne vroucí) voda s teplotou mezi 70 až 80 °C. Důležité je, aby se vaše voda nápojem neochladila. Aby vaše voda měla tu správnou teplotu, vařte ji a přidejte ji do termosky. Pokud si chcete být jisti, můžete mít teploměr a zkontrolovat teplotu vaší vody.
Naplňte si termosku
Jakmile máte vodu připravenou, je čas naplnit termosku, kterou využijete ke konzumaci Mate. Do termosky přidáme 5 – 8 lžic Yerba Mate, pozor však dejte na to, aby se Mate nenaplňoval až k okraji nádobky.
Uložte Bombillu do Mate
Můžete rozpohybovat Yerba mate pomocí otáčení termosu. Nakonec Bombillu vložte do Mate. Je důležité, aby se Bombilla dostala hluboko do Mate – nebo lépe řečeno, na dno Yerba mate.
Začněte se svou přípravou
S připravenou Bombillou budete moci napít první šálek vašeho pripraveného Yerba mate. Poměrně spořádaně se podle obvyklých pravidel rozděluje mezi všechny přítomné, či do různých kelímků. Během pití se pozorují speciální pravidla. První pít Bombillo na dno, odkud se pije nejhořejší Yerba mate, aby z ní Bombilla neprocházela, a poté ji pohodlně položit po stranách do kelímků.
Závěrem
Příprava Yerba Mate není složitá a může dodat mnoho zdravotních výhod, pokud je připravena správně. Snažte se používat kvalitní Yerba Mate a užijte si svůj oblíbený nápoj v klidu doma. Poučit se o tradičním pití Yerba mate si můžete až pokud navštívíte Jižní Ameriku a zúčastníte se tamních rituálů.
Často Kladené Otázky
Jak si připravit Yerba Mate správně?
- Vyberte si vhodnou nádobu. Nejlepší jsou tradiční kalabázy, ale můžete použít i keramickou nebo skleněnou nádobu.
- Naplněte nádobu yerba mate a nechte ji odpočinout asi minutu. Tím zajistíte, že prach a menší kousky herbáře se usadí na dně.
- Přidejte mírně teplou vodu (ne vařící) do nádoby. Je důležité, aby hladina vody byla pod úrovní vyplněného bylinného materiálu.
- Vložte bombillu, kroužek s filtrem, do yerba mate a opatrně ji zabodněte na dně nádoby. Díky filtrování se oddělí kousky matet a bombilla umožní vám pít nápoj bez přílišného množství herbáře v ústech.
- Nejprve vždy vypijte první dávku mate, která bývá silná a štiplavá. Poté můžete prát nápoj s přáteli, přičemž jeden konkrétní hrnek se dělí mezi všechny účastníky.
- Nápoj považuje za správně připravený, pokud má výraznou chuť, je lehce hořký, ale zároveň lahodný. Pokud chutí příliš hořký, můžete přidat trochu cukru, medu nebo jiného sladidla podle vkusu.
Jaké jsou zdravotní přínosy Yerba Mate?
- Yerba mate obsahuje kofein, teobromin a theofylin, které společně poskytují energii a stimulují mysl.
- Má příznivý vliv na trávení, protože působí jako přírodní trávicí systém a pomáhá regulovat hladinu žaludečních kyselin.
- Obsahuje mnoho antioxidantů, včetně polyfenolů a xantinů, které chrání buňky před oxidativním stresu a snižují riziko onemocnění srdce a rakoviny.
- Má protizánětlivý účinek, což pomáhá chránit proti vzniku onemocnění a snižuje bolest a otoky.
- Může pomoci při hubnutí, protože snižuje chuť k jídlu a zvyšuje metabolismus.
Napsat komentář