Jak si připravit Yerba Mate čaj

Vítejte! Pokud rádi pijete čaj, určitě byste měli vyzkoušet Yerba Mate čaj. Tento čaj pochází ze Jižní Ameriky a získává stále větší popularitu i v našich končinách. Pokud se chcete dozvědět, jak si připravit dokonalou porci tohoto lahodného nápoje, doporučujeme vám pokračovat v čtení. Naučíte se, jaký materiál potřebujete, jakým způsobem čaj připravit a jaké jsou nejlepší způsoby, jak si vychutnat tento osvěžující nápoj. S Yerba Mate čajem si můžete vychutnávat jedinečnou chuť a získat energii a pozitivní myšlení do nového dne.
Jak si připravit Yerba Mate čaj

Pokud jste milovník kávy, ale hledáte něco, co vás bude stimulovat a zároveň uklidňovat – yerba mate může být to pravé řešení. Tento nápoj je velmi populární v Latinské Americe, zejména v Argentině, Uruguayi a Paraguayi. Nyní se stává altarnativou kávy i ve zbytku světa. Zde je návod, jak si připravit yerba mate čaj a co všechno k tomu potřebujete.

Co je to Yerba Mate?

Yerba mate je tradiční nápoj, který je velmi oblíbený v Jižní Americe. Je vyroben z listů stromu yerba mate. Obsahuje kofein, stejně jako čaj a káva, ale má také řadu dalších živin a antioxidantů, které jsou pro tělo prospěšné. Proto ho můžete konzumovat jako nápoj, který vaše tělo nabije novou energií.

Jak se připravuje yerba mate?

1. Koupit si potřebný příslušenství

Pro přípravu yerba mate budete potřebovat speciální nádobu zvanou matero, bombillu – tenkou kovovou trubičku s filtrem na konci, čajovou lžičku a yerba mate listy.

2. Naplnit matero yerba mate

Začněte naplněním matera yerba mate listy. Doporučuje se v něm mít zhruba třetinu yerba mate, aby se zachoval správný poměr mezi listy a vodou. Ne však více než dvě třetiny, aby yerba mate měla dostatek prostoru pro bublání a uvolňování chuti.

3. Položit na stranu matera nahoru

Poté, co se listy nalijí do matera, dejte ho na stranu. To pomůže zachovat optimální poměr mezi listy a vodou, protože matero není rovnoměrně široké a velké, což znamená, že není vhodné ho naplnit a poté jej otočit.

4. Vložit bombillu

Po snadném nalezení místa v čajových listech odsunete vrchol yerby do strany, vytvoříte malý otvor pro bombillu tlačítkem. Náměstek trubičky s filtrem se potom vkládá do této mezerky.

5. Nalít horkou vodu

Nalijte horkou vodu (teplota ideální pro yerba mate je 70°C – 80°C, nikdy však vroucí voda) do matera, tak aby yerba mate listy byly zcela ponořeny. Horká voda pomůže uvolnit chutě a vůni yerba mate.

Kdy můžu pít yerba mate?

Můžete si vychutnat yerba mate kdykoliv během dne, ale pozor, hodinu před spaním se nedoporučuje, protože obsahuje kofein a může vám způsobit problémy se spaním.

Závěr

Yerba mate může být velmi chutný a zdravý nápoj, ale jeho příprava se liší od přípravy kávy nebo čaje. Pokud si tedy chcete vychutnat tradiční maté v plné míře, musíte koupit správné příslušenství a naučit se správné metody přípravy. Užijte si všechny zdravotní výhody této podivuhodné rostliny!

Často Kladené Otázky

Jak si připravit Yerba Mate čaj správně?

Nejprve si připravte speciální nádobu, kterou nazýváme “mate” a kterou můžete zakoupit v obchodě s čajem. Do ní nalijte asi 2/3 sušených listů yerba mate čaje. Poté vytvořte malý kopec z listů a vložte do něho tradiční slamku – “bombilla”. Poté zalijte čaj vlažnou nebo studenou vodou. Počkejte několik minut a poté vodu vylévejte z postupně, abyste mohli vyčerpat maximum z čaje. Opravdoví nadšenci doporučují pít Yerba Mate čaj s přáteli a obracejí čajovou nádobu tak, aby každý měl možnost napít se.

Jaký má Yerba Mate čaj zdravotní prospěch?

Yerba Mate čaj obsahuje mnoho důležitých živin, jako jsou vitamíny B, C a E, železo, hořčík, fosfor a antioxidanty. Pomáhá tělu bojovat proti volným radikálům, které způsobují poškození buněk a stárnutí. Tento čaj má také stimulační účinky a pomáhá zlepšovat energii, pozornost a koncentraci. Poslední studie také ukázaly, že pití Yerba Mate čaje může pomoci snížit hladinu cholesterolu a hladinu cukru v krvi.