Co je to matcha latte: vysvětlení a recept

Vítejte u našeho článku o matcha latte! Budeme vám vysvětlovat, co to vlastně je a jak si ho můžete jednoduše připravit sami doma. Pokud jste fanouškem zeleného čaje a chcete si vyzkoušet něco nového, pak je toto pro vás ten správný článek. Zůstaňte s námi a dozvíte se více o této chutné a zdravé nápoji.

Co je to matcha latte?

Matcha latte je oblíbený nápoj, který pochází z Japonska a je připravován z matcha prášku, horké vody a mléka. Je to kombinace tradiční japonského nápoje matcha a mléka, které vytváří jemnou a bohatou chuť. Matcha latte obsahuje i malé množství kofeinu a je oblíbený nejen v Asii, ale i v západních zemích.

Historie matcha latté

Matcha latte má kořeny v tradiční japonské čajové ceremonii, která se provádí již po staletí. V této ceremonii se používá právě matcha prášek, který se smíchá s horkou vodou a pění se bambusovým žíněm. Tento nápoj má výraznou chuť a je velmi populární v Japonsku.

V průběhu let se matcha latte stala populární i v západních zemích, kde se začala podávat v kavárnách a restauracích. Dnes je matcha latte oblíbený nápoj po celém světě a mnoho lidí si ji rádo připravuje i doma.

Co je to matcha prášek?

Matcha prášek se vyrábí z mladých lístků čajovníku, který je speciálně ošetřován. Lístky se suší a poté se rozmělňují na jemný prášek. Matcha prášek má světle zelenou barvu a výraznou chuť.

V průběhu let se matcha prášek stal stále populárnější a mnoho lidí si ho přidává do různých pokrmů a nápojů, jako je právě matcha latte.

Recept na matcha latte

Přestože si matcha latte můžete objednat v mnoha kavárnách a restauracích, můžete si ji také velmi snadno připravit doma. Následující recept vám pomůže vytvořit si vlastní matcha latte.

Potřebujete:

– 1 čajovou lžičku matcha prášku
– 1/4 šálku horké vody
– 3/4 šálku mléka
– Med nebo cukr na dochucení (nepovinné)

Příprava:

1. Všechny ingredience odebírejte předem.

2. Matcha prášek přesypeme do šálku a zalijeme horkou vodou.

3. Směs vymícháme bambusovým žloutkem, dokud prášek nevytváří hladkou a homogenní pastu bez hrudek.

4. Do pánve nalijeme mléko a ohřejeme ho na střední teplotu. Nepřivyšujte teplotu, jelikož se mléko může přetavit.

5. Když je mléko dokonale ohřáté, přidejte do něj mix matcha prášku a horké vody. Důkladně rozmíchejte tuto směs do mléka. Po umíchání bude matcha latte jemná a krémová s pravou japonskou chutí.

6. Pokud chcete osladit svůj matcha latte, přidejte med nebo cukr.

Tento recept je velmi snadný a rychlý na přípravu. Vyzkoušejte si ho doma a pozvěte své přátele na matcha latte.

Závěr

Matcha latte je oblíbený nápoj po celém světě díky svému jedinečnému spojení chutí a přínosu pro zdraví. Jeho příprava a dochucení jsou jednoduché. Také vám pomůže udržovat správnou hladinu energie po celý den. Neváhejte si tedy připravit matcha latte doma a užívat si její osvěžující chuť.

Často Kladené Otázky

Co je to matcha latte?

Matcha latte je nápoj zelené barvy, který se skládá z matcha prášku (japonské zelené čaje), mléka a případně sladidla. Je to oblíbený nápoj v Japonsku, který se postupně rozšířil po celém světě jako alternativa kávových nápojů.

Jak si připravit matcha latte?

Suroviny potřebné na přípravu matcha latte jsou: 1 čajová lžička matcha prášku, 2 dcl mléka a 1 čajová lžíce sladidla dle vaší chuti.

Postup:

1. Do misky si nasypejte 1 čajovou lžičku matcha prášku.

2. Přidejte 1 čajovou lžíci horké vody a pomocí bambusového šlehacího metličky rozmíchejte prášek, dokud nevznikne pěna.

3. Do hrníčku si nalejte mléko a ohřejte jej, nechte ho však stále tekuté.

4. Do hrníčku přidejte sladidlo, přidejte rozmíchaný matcha prášek a důkladně promíchejte.

5. Postupně nalijte ohřáté mléko do hrníčku s matcha směsí a důkladně promíchejte.

6. Hotový matcha latte můžete ozdobit korouhvemi z matcha prášku.

Doporučujeme použít speciální bambusovou šlehací metličku na rozmíchání matcha prášku, kterou lze zakoupit v čajovnách nebo specializovaných obchodech.