Vítejte, dnes budeme mluvit o tom, jak správně řezat meduňku citronovou. Pokud jste milovník této aromatické rostliny a rádi ji pěstujete v zahradě, nebo si ji jen občas přidáváte do jídel, určitě nechcete zpackat její řezání. Kromě správného řezání si také povíme, jaké jsou vhodné časy na řezání a jak se o meduňku citronovou celkově starat. Tak neváhejte a pokračujte v čtení, aby vaše zahrada zazářila všemi barvami této nádherné rostliny.
Jak řezat meduňku citronovou?
Meduňka citronová patří mezi oblíbené bylinky, které jsou často používány v kuchyni nejen kvůli jejich příjemné vůni, ale také pro své pozitivní účinky na zdraví. Pokud vlastníte tuto aromatickou bylinku a nevíte, jak ji správně řezat, následující tipy vám pomohou.
Co potřebujete
Než začnete řezat meduňku citronovou, ujistěte se, že máte všechny potřebné nástroje. Potřebovat budete ostrý nůž, prkénko na krájení a nějakou misku nebo talíř, na který můžete nakrájené lístky uložit.
Jak řezat meduňku citronovou
1. Připravte si meduňku citronovou: Nejprve si dejte trochu času na to, abyste si připravili bylinku. Pokud si ji pověsíte, může po jistou dobu zavadit a vyčistit se od prachu a nečistot. Pokud je potřeba, opláchněte ji pod tekoucí vodou a osušte ji.
2. Odřízněte stonky: Nůžem odřízněte stonky a samotné lístky od sebe oddělte.
3. Krájejte lístky: Položte lístky na prkénko na krájení a začněte je krájet na požadovanou velikost. Pokud chcete například meduňku použít jako ingredienci do salátů nebo polévek, můžete je nakrájet na menší kousky. Pokud ji chcete servírovat jako součást dekorace nebo tak, krájejte je větší.
4. Uložte nakrájenou meduňku do misky: Nakrájené lístky uložte do misky nebo talíře a použijte podle svých potřeb.
Tipy na ukládání meduňky citronové
Pokud máte meduňku citronovou navíc, můžete ji také uložit, aby vám vydržela co nejdéle. Následující tipy vám pomohou uchovat meduňku svěží po delší dobu.
– Uložte ji do ledničky: Pokud máte meduňku citronovou navíc, můžete ji uložit do ledničky, abyste ji udrželi svěží až týden. Stačí ji nejprve umýt, následně osušit a nakrájet na požadovanou velikost. Poté ji uložte do uzavíratelné nádoby, až do chvíle, kdy ji budete potřebovat.
– Usušte ji: Pokud chcete meduňku uchovat po delší dobu, můžete ji usušit. Pokud ji pověsíte na sušičku, můžete ji po několika dnech rozdrtit a uložit v uzavíratelné nádobě. Takto ji můžete skladovat až několik měsíců.
– Zamrazte ji: Pokud máte spoustu lístků a nechcete je uschovat sušené, můžete je také zamrazit. Nejprve je nakrájejte na požadovanou velikost a následně je zamrazte v uzávěrce nebo v sáčku. Takto uchovanou meduňku můžete použít i několik měsíců od původního datování.
Závěr
Být schopen správně řezat meduňku citronovou může být užitečné jak z hlediska vaření, tak i péče o bylinky. Pokud se držíte těchto kroků, můžete snadno a rychle nakrájet lístky této aromatické bylinky. Důležité je také vědět, jak ji správně skladovat, aby vám vydržela co nejdéle.
Často Kladené Otázky
Jak řezat meduňku citronovou?
Aby byla meduňka citronová po řezu co nejkrásnější a nejlépe držela chuť, je dobré ji správně nakrájet. Nejprve si připravte ostrý nůž, potom si meduňku položte na prkénko na stonku. Nůž pak jemně projede do listů kolmo na stonku. Ty vám pak lehce narašíznete na stejně velké kousky, ideálně podél listu. Pokud ji potřebujete posypat cukrem, můžete listy zase spojit a posypat je celé.
Jak použít meduňku citronovou v kuchyni?
Meduňka citronová je oblíbená v léčitelství, ale také jako koření k jídlům. Vtipným způsobem dodá chuť ovoci, dezertům nebo salátům. Pokud máte meduňku čerstvou, snímejte listy a můžete je přidat do nádivky na brambory, do omáček, sýrů nebo toho co vás jen napadne. Pokud nemáte čerstvou meduňku, sáhněte po sušených listech, které můžete použít ke kváskům, salátům nebo k zeleninovým polévkám.
Napsat komentář