Vítejte u nás na blogu! Dnes si s námi připravíme lahodnou dobrotu známou pod názvem Peppermint Bark. Pokud tuto sladkost zatím neznáte, jedná se o kombinaci bílé čokolády a tyčinek se příchutí máty. Pokud vás tato kombinace zaujala, určitě neváhejte a pokračujte v čtení, protože vám ukážeme, jak tento pochoutkový dezert jednoduše připravit přímo v domácí kuchyni.
Jak vyrobit Peppermint Bark doma
Pokud hledáte perfektní dezert na Vánoce, nemusíte hledat dál než Peppermint Bark! Tento vánoční leckerli z čokolády a mátových cukrovinek je ideální pro oslavu s vaší rodinou a přáteli. A nejlepší na tom je, že ho můžete snadno vyrobit doma. Níže najdete recept na to, jak vyrobit Peppermint Bark doma.
Co potřebujete
– 450g čokolády hořké nebo mléčné
– 450g bílé čokolády
– 30 čajových lžiček rozdrcených mátových cukrovinek (můžete použít i mátové aroma)
– Pečící papír
– Plech na pečení
Postup
1. Rozpusťte čokoládu pomocí metody s dvojitým kotlem. Dávejte pozor, aby voda z nádoby s čokoládou nepronikla do čokolády, když se vaří.
2. Smíchejte rozdrcené mátové cukrovinky do tavené čokolády.
3. Vložte pečící papír na plech na pečení.
4. Rozlijte tavenou čokoládu a mátové cukrovinky po pečícím papíře.
5. Rozpusťte bílou čokoládu pomocí metody s dvojitým kotlem.
6. Použijte lžičku k nakreslení designu na vrch čokolády a mátových cukrovinek.
7. Poté nanesete rozpuštěnou bílou čokoládu na vrchol tavené čokolády a mátových cukrovinek.
8. Přidejte další mátové cukrovinky na vrchol bílé čokolády.
9. Nechte vychladnout a nastavit se venku nebo v chladničce.
10. Nakonec odlomte kousky Peppermint Bark.
Závěr
A to je vše! Snadný recept na vynikající Peppermint Bark, který můžete vyrobit doma a užít si s rodinou a přáteli. Buďte kreativní s designem a vytvářejte přizpůsobené kousky pro každou příležitost. Přejeme vám šťastné vaření a příjemné Vánoce!
Často Kladené Otázky
Jaké ingredience budu potřebovat k výrobě Peppermint Bark?
Potřebovat budete:
- 300 gramů bílé čokolády
- 300 gramů tmavé čokolády
- 1 lžičku máty peprné
- 12 karamelových čtverečků
Jaké jsou kroky pro výrobu Peppermint Bark?
Postup je následující:
- Rozdrtíme karamelové čtverečky a dáme stranou.
- Rozpusťte bílou čokoládu nad párou a vmíchejte do ní polovinu máty peprné.
- Vlijte tuto směs na vymazaný plech a roztřiďte v jednotné vrstvě.
- Než se bílá čokoláda ztuhne, rozpusťte tmavou čokoládu nad párou a vmíchejte do ní zbytek máty peprné a karamelové kousky.
- Vlijte směs tmavé čokolády na bílou, vytvořte víry a plochu vyhladíme nožem.
- Dejte plech na několik hodin vychladit.
- Když je čokoláda naprosto pevná, odkrojte kousek a můžete podávat.
Napsat komentář