Vítejte! Dnes se budeme bavit o tom, jak si připravit výbornou pepřovou mokku. Tato chuťově bohatá káva je ideální pro ty, kteří milují mírně pikantní aroma a chuť. V dnešní době, kdy jsou kavárny uzavřené a mnoho lidí se učí pracovat z domova, je příprava perfektní kávy užitečnou a zábavnou dovedností. A pokud máte rádi kávu, nebudete chtít tento článek přeskočit. Takže se pohodlně usaďte, dejte si šálek kávy a pojďme se podívat, jak si připravit skvělou pepřovou mokku.
Jak si připravit pepřovou mokku
Pepř je vynikajícím kořením, které se dá použít prakticky všude. Jeho chuť a vůně dokáže pozvednout pokaždé každé jídlo na úplně novou úroveň. Pokud máte rádi silné chuťové zážitky, určitě vyzkoušejte připravit si pepřovou mokku. Tento nápoj se hodí především na chladné dny, kdy vás mírně prohřeje a zároveň osvěží.
Co budete potřebovat
- 3 lžičky mleté kávy
- 1 lžičku mletého pepře
- 400 ml vody
- mokkaprvák
- moka konvice
Při výběru pepře volte raději čerstvě mletý pepř, protože ten dokáže lépe rozvinout svou chuť a vůni. Kávu volte také kvalitní, aby byl výsledek stojící za to.
Jak na to
Postup je velmi jednoduchý. Nejprve rozehřejte vodu v mokka konvici a přidejte ke kávě a pepři do mokkaprváku. Následně postavte mokkaprvák na sporák a dejte ho vařit. Měkký plyšový hrníček nejdříve zahrejeme, aby nápoj zůstal déle teplý. Jakmile se začne tvořit pára, snižte teplotu. Vaříme tak dlouho, dokud kartáček nezačne vytékat tmavě hnědý nápoj.
Potom je třeba se nabudit správně, protože pepřová káva je opravdu silná. Doporučujeme pít pomalu v malých doušcích a přitom si vychutnávat její chuť a vůni. Pokud si chcete nápoj částečně zesladit, přidejte trochu cukru, medu nebo agávového sirupu.
Závěr
Pepřová moka je vynikající nápoj pro všechny, kteří milují výrazné a plné chutě. Pokud jste milovníky kávy i pepře, rozhodně si nesmíte tuto mokku nechat ujít. Je velice nenáročná na přípravu, takže ji můžete dělat tak často, jak jen budete chtít. Přejeme vám dobrý zážitek při ochutnávání vaší první pepřové mokky doma.
Často Kladené Otázky
Jaké suroviny budu potřebovat na přípravu pepřové mokky?
Na přípravu pepřové mokky potřebujete kávu, pepř, vodu a případně mléko.
Jak připravit pepřovou mokku?
1. Vařte si vaši oblíbenou kávu.
2. Do hrnku s mokou přidejte trochu pepře.
3. Nalijte vařící vodu do hrnku s mokou s pepřem a nechte ji vyluhovat po dobu 3 až 4 minut.
4. Pokud máte rádi méně silnou kávu, přidejte do hrnku s mokou s pepřem trochu mléka.
5. Přeneste mokku do šálku a můžete podávat s cukrem nebo skořicí podle chuti.
Napsat komentář