Acai bowl je vynikající směs ovoce, ořechů a dalších zdravých ingrediencí, které jsou plné vitamínů a minerálů. Pokud jste nikdy neslyšeli o tomto pokrmu, určitě byste měli pokračovat v čtení. Nejenže se tato lahodná miska podobá dezertu, ale také je úžasným způsobem, jak získat potřebné živiny a energii pro celý den. Takže neváhejte a dozvíte se více o tomto populárním jídle!
Co je to acai bowl?
Pokud hledáte snídani, která poskytuje vysokou hodnotu výživy a zároveň je chutná, může být acai bowl tou správnou volbou. Acai bowl se stává stále populárnějším jídlem, zejména v zemích, jako je Brazílie, kde původně vzniklo. Tento článek se podívá na to, co acai bowl je, jak se připravuje a co jsou její přínosy pro zdraví.
Co je acai?
Akai je bobule stromu Euterpe oleracea, který roste v deštných lesích Jižní Ameriky. Tento plod je velmi bohatý na antioxidanty, vlákninu a esenciální mastné kyseliny, což z něj činí ideální potravinu pro podporu zdraví. Bobule jsou vysoké asi 1-2 cm, tmavě fialové a mají jemnou dužinu s mírně kyselou chutí.
Co je acai bowl?
Acai bowl se skládá z mixéru nakrájených bobulí a dalších ingrediencí, jako jsou ovoce, zelenina, ořechy a semena. Směs se nalije do misky a ozdobí se různými prostředky, jako jsou kokosové vločky, šťavnaté ovoce a semena. Je to velmi podobné smoothie, ale s tím rozdílem, že se podává v miskách a je připravováno s větším důrazem na dekoraci.
Jak se připravuje acai bowl?
Existuje celá řada různých receptů na acai bowl, ale základem receptu je vždy směs nakrájených acai bobulí a dalších ingrediencí. Následující postup ukazuje, jak připravit klasickou verzi acai bowl:
- Zmrazené acai bobule smíchejte v mixéru s banánem, jahodami a trochou mandlového mléka (nebo jiného rostlinného mléka).
- Přidejte do směsi rozdrcený oves a med.
- Směs přeneste do misky.
- Přidejte na směs ovoce dle libosti, kokosové vločky, semena a ořechy.
- Podávejte acai bowl okamžitě.
Přínosy pro zdraví
Acai bobule jsou známé svými prospěšnými účinky na zdraví. Jsou plné antioxidantů, které pomáhají omezit poškození buněk způsobené oxidačním stresem. Tento druh stresu se může vyskytovat při expozici nežádoucím faktorům, jako jsou kouř z cigaret, znečištění ovzduší nebo solární záření.
Acai bobule také obsahují velké množství vlákniny, které pomáhají udržovat trávicí systém zdravý a fungující správně. Vláknina pomáhá také udržet nízkou hladinu cholesterolu v krvi a zlepšuje kardiovaskulární zdraví.
Dalšími výhodami acai bobulí jsou pomoc při hubnutí, zlepšení zraku a posílení imunitního systému. Navíc acai bobule obsahují esenciální mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví mozku a podporují zdravou kůži.
Závěr
Acai bowl je zdravá a chutná alternativa k běžným snídaním, která vám mohou poskytnout hodnoty živin a energie, které potřebujete na celý den. Ačkoli je to jednoduché jídlo, acai bowl poskytuje mnoho přínosů pro zdraví, jako jsou antioxidanty, vláknina a esenciální mastné kyseliny. Pokud se rozhodnete vyzkoušet acai bowl, vezměte si trochu času na výběr správných ingrediencí a budete mít svou vlastní zdravou verzi tohoto chutného jídla.
Často Kladené Otázky
Co je to acai bowl?
Acai bowl je pokrm získaný z plodů acai, které jsou původem z Jižní Ameriky. Je to miska s smoothie z acai, které je poté ozdobeno různým ovocem, ořechy nebo semínky.
Je acai bowl zdravý pokrm?
Acai bowl je zdravý pokrm, protože acai obsahuje vysoké množství antioxidantů, vitamínů a minerálů. Navíc obsahuje přírodní cukry, vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Nicméně, musíte si dávat pozor na množství cukru, které obsahuje přidání ovocných sirupů nebo šťávy. Proto je nejlepší domácí příprava, aby se snížilo množství cukru přidaného do acai bowl.
Napsat komentář